Med je dětem zapovězen? Kdože to řekl??? Pediatr? Pošlete ho…(domů)!

Pod článkem o medové výstavě jsme se v diskuzi dostali k palčivému tématu. A sice moudré radě, kterou si můžete přečíst v časopisech pro maminky i v internetových poradnách  pediatrů. Med není pro děti do jednoho roku (někde pro sichr uvádí roky dva či tři) vůbec vhodný, protože může obsahovat botulotoxin, jež může malé miminko zabít.
Samozřejmě, to obyčejně botulotoxin dělá rád či se o to přinejmenším pokusí…

A kdysi jsem nad tím moc nepřemýšlela, ač mi to bylo divné. Sypala jsem hnědé cukry, fruktózy, po lékárnách honila
glukopury… a med ignorovala. Moje škoda, protože to, co obsahuje med, jen tak v lékárně nenajdete. Posuďte sami:

 

Med obsahuje:

 

  • · dextríny
  • · oligosacharidy,
    což jsou cukry, skládající se z více než dvou až deseti jednoduchých cukrů
  • · vodu
  • · bílkoviny,
    kterých je v medu 0,1 - 0,5 %. Jejich obsah je různý podle původu medu.
  • · enzymy
  • · inhibin
  • · vitamíny A,
    B1, B2, B6, B12, C, D, H, K, E, P
  • · vonné látky
  • · barviva -
    karoten, flavony
  • · pylová zrnka
  • · různé
    minerální látky: vápník, fosfor, draslík, sodík, chlór, síra, hořčík, železo,
    křemík, mangan aj.
  • · včelí mateří
    kašičku
  • · volné
    organické kyseliny
  • · aminokyseliny



Požádala jsem Evžena Báchora, předsedu Pardubických včelařů, aby se mi pokusil vnést do celé situace a zmatku trochu jasno. Poskytl mi nejen odpovědi, ale i výše uvedené základní informace o medu. Přijde mi, že dobrý med je vlastně pro bakterie neprostupná hmota?

 

 

2195ZWY.jpg„Ano, med je především konzervační látka, která zabraňuje množení mikroorganismů. Svým vysokým osmotickým tlakem a složením je antibakteriální a léčivou látkou.

 

Oproti cukru, který jíme ve velkém množství, včelí med obsahuje převážně monosacharidy, glukózu - cukr hroznový a fruktózu - cukr ovocný. Těchto jednoduchých cukrů organizmus člověka bez jakékoliv zátěže využívá již jako stavební kámen pro růst buňky. Cukr je pro náš organismus v podstatě jedem.

 

Med je nejen vynikající potravinou, ale dá se využít při léčbě různých nemocí.“

 

Takže určitě i pro děti?

 

„Med je cennou potravinou ve výživě dětí. Ideálně se v něm doplňují vlastnosti léčebného a výživného charakteru. Med svým obsahem železa a mědi zvyšuje obsa krevního barviva (hemoglobinu) a
podporuje tvorbu krve. Má velký vliv na růst.

 

Mnozí vědci prováděli různé výzkumy. Např. Wetzel na základě důsledných lékařských pozorování dokázal, že vitamín B12 nacházející se v medu a podávaný v dávkách 10 mikrogramů dětem slabého vzrůstu přispěl k růstu, fyzické síle, zvyšování hmotnosti a k povzbuzení chuti k jídlu.

 

Dorval (Montreal - Kanada) dělal mnohé pokusy s požíváním medu u dětí. U anemických a tělesně slabých dětí zjistil po podávání 30 g medu denně zvýšenou hladinu hemoglobinu o 8 až 25 % a zvýšení hmotnosti o 2 až 6 kg. Tyto výsledky připisoval kromě cukru obsahu minerálních látek, železa, vápníku, fosforu a enzymů nacházejících se v medu.

 

Damede zjistil příznivé účinky medu, hlavně u malých dětí při podrážděních a žaludečně střevních zánětech. Přímo
zachraňující účinky měl med při smrtelných průjmech kojenců.

 

Med se může podávat kojencům už od prvního týdne života v malých dávkách.

Například energetická hodnota kravského mléka je nižší než energetická hodnota ženského mléka. Rozdíl se vyrovnává přislazování 5 - 7 % cukru. Běžně se přislazuje řepným cukrem sacharózou. Tento cukr v porovnání s jednoduchými cukry medu velmi zatěžuje trávicí orgány dítěte. Kromě toho průmyslně vyrobený řepný cukr už neobsahuje vitamíny, enzymy, minerální látky a další vzácné látky nacházející se v medu. Z uvedeného vyplývá opodstatněnost používání medu jako sladidla v umělé výživě kojenců, a to v množství 6 - 8 procent. Z těchto důvodů je vhodné používat ke slazení všech pokrmů dětí, ale i dospělých domácí včelí med.“

 

No, takže pohled z jiného úhlu.
Jsem svým způsobem ráda, že tohle už řešit nemusím, ale kdybych opět někdy stála nad kojencem a přemýšlela,  jestli ho „zamedovat“ nebo ne, tak bych to asi udělala.Ovšem jen s ověřeným medem přímo od včelaře. Jak nám může říci i selský rozum, pokud je med mnohokrát jakkoliv zpracováván a navíc ředěn cukrem a kdoví čím ještě, je tu zákonitě i prostor pro jakoukoliv nečistotu, tedy i nebezpečné botulotoxiny.

 

V tuto chvíli jsem zaujala stanovisko, že celá ta aféra a varování před medem je tak trochu podobné jako miliony nežádoucích účinku na příbalovém letáku u léčiv.  Může se stát, riziko existuje, tak proto budeme varovat, abychom byly „z obliga“.


2196ZDV.jpg

P.S. pokud vím, tak na botulotoxin jsou v extrémní míře citlivé také kočky a veterinářka nám velmi srdnatě radila
ve chvíli, kdy kočka JEN zvracela, ani nepila… abychom jí dali černý čaj s medem! Zcela jistě však měla na mysli ten od včelaře.

 

Takže – MEDU se nebojte. Pravého medu se bát opravdu nemusíte!!!

 

Snad jen případné alergické reakce, na toto riziko nesmíme zapomínat, ale to by bylo zase na jiný článek…

 

Renata


192NzA.jpg


 


Hodnocení článku

Hodnotilo 19 čtenářů průměrem 4.21 bodů z pěti


Čtěte také:

Miláčku, uklidila jsem ti... 
Miminko (?) 
Navěky svoji 
Seriál - Matkou po třicítce: Kurzy plavání miminek 
Sex ve školce? Proč ne? 


Diskuze


Pro vkládání příspěvků je potřeba se přihlásit či registrovat.
 

Možná, když si dáte svaz včelařů, že tam budou i nějaká osvědčená doporučení...

 
Avatar
post Zaslal: 08.11.2011 14:04
 

www.pleva.cz za jeho výrobky dám ruku do ohně.

 
Avatar
post Zaslal: 08.11.2011 13:31
 

Já ji měla kvůli problémům s pletí- zabrala tak napůl-problém byl samo jinde než v pokožce .

Měla jsem tuhle - dá se koupit i na netu:

http://www.vcelpo.cz/produkty/gelee-royale-materi-kasicka

 
Avatar
post Zaslal: 08.11.2011 13:23

Odpověď na příspěvek #8762
Uživatel: Ailbe

Syn, co by mimčo,  byl děsný uplakánek, tak do do 1,5 roku   probrečel...
 

Včelařskou prodejnu jsem absolvovala. Zkusím ještě tu v Myslíkové, ale nevím, jestli tam ještě je. Naposledy jsem tam sehnala kašičku po porodu Míši. NEUVĚŘITELNÝ! Tak fit jsem nebyla ani před otěhotněním.

 
Avatar
post Zaslal: 08.11.2011 13:16
 

Syn, co by mimčo,  byl děsný uplakánek, tak do do 1,5 roku   probrečel spoustu nocí, bez zjevné příčiny  - jediné, co vždy na chvíli (tak ma půl hodiny)pomohlo- byl med na dudlíku ( jo, je to hrozné - ale měla -li jsem si v noci vybrat mezi půl hodinou spánku  a možností následných zkažených zubů syna,a volila jsem spánek .. Embarassed Sranda je, že syn má ted 16  let a nemá v puse jedinou plombu, jeho chrup je výstavní ... říkal zubař, že nejen  péče o zuby, ale i genetika dělá hodně, což bude asi synův případ. 

Dětská doktorka, ke které jsem chodili, také zavrhovala cukr a upřednostnovala med .

 

Míšo - mateří kašička se dá koupit bud ve včelařské prodejně( mám s ní dobrou zkušenost) ,nebo u včelaře, který se zabývá množením matek ( včelích královen). Běžný včelař sice nějakou mateří kašičku má, ale v dost malém množství - a ted, když už jsou včely zazimované ji u normálného včelaře asi neseženeš. 

 

 
 

Potvrzuji, dávala jsem holkám med do čajíků a je taky jediný, co spolehlivě pomohlo na nastydnutí. Propolis na ranky...

 

...mimochodem, nevíte někdo, kontakt na spolehlivého včelaře, kde bych sehnala matěří kašičku??  Prosím.

 
Avatar
post Zaslal: 08.11.2011 11:04
 

Já časopisy pro maminky nečtu a med dávám od mala. Ale čaje nesladím ničím. Jsem ráda, že děti pijí neslazené nápoje, ušetří si do budoucna spoustu starostí.

 
Avatar
post Zaslal: 08.11.2011 08:30

Odpověď na příspěvek #8735
Uživatel: O.M.B.

Není nad chleba s máslem a medem! Jdu snídat.
 

někdy, když mě nikdo nevidí, tak dělám maximální "čuňárnu" Love it

čerstvý suchý rohlík namáčený v medu - to je SLAST.

Ale to se dá dělat taky jen s opravdovým medem a ne s náhražkou...

 
Avatar
post Zaslal: 08.11.2011 08:23

Odpověď na příspěvek #8735
Uživatel: O.M.B.

Není nad chleba s máslem a medem! Jdu snídat.
 

a já taky))))Ok

 
Avatar
post Zaslal: 08.11.2011 08:21
 

Není nad chleba s máslem a medem! Jdu snídat.

 
Avatar
post Zaslal: 08.11.2011 07:29
 

přiznám se, že jsem taky dala dcerce - coby malému dítěti -  med na chlebu. a jednou za čas si o něj řekla sama. nedávala jsem ho do čaje, protože tam se o většinu těch výborných látek přijde. dodnes ho normálně jí (hlavně přes zimu). už babičky říkaly: všeho s mírou. takže jednou za čas to neublíží žádnému dítěti. a pokud si dítě pravidelně čistí zuby, tak ani výmluva, že med způsobuje zubní kaz, neobstojí.

 
 

Pravý med od včelaře jsem kupovala po narození malé Kenti zcela běžně, do čaje jsem jí dávala tak asi na jemné oslazení, cukr na slazení neznala. Krmila jsem ji asi trochu "nemoderně", jakože jsme používali mlíko od krávy apod. )

 Nikdy nebyla marodná, než až později ve školce a to leda klasickou rýmou a kašlem, běžnými v kolektivu malých usmrkancůSmile

 Až teď ve školce si trochu vybírá v jídle, tak když nechce, nedojí a musí od stolu. Dojí ohřáté později.Cool

Žádné dítě se dobrovolně hlady nezahubí.

 

Právě teď

Dnešní vydání

Poslední příspěvky k článkům

Komerční tipy

Nejnovější diskuse

Včera a předevčírem

Vaše TOP články

Nejčtenější články

Komentáře - Popelnice

Komentáře - Bazar

TOPlist