K ranní kávě: Neviditelné koblihy

Views: 11

Jak jsem na FB slíbila, tak činím. Tady tedy máte recepis na koblihy tak dobré, že je navzdory množství, které uděláte, na míse za chvíli neuvidíte.

Potřebujete:

Téměř kilo polohrubé mouky (prostě pytel a na dně pytle si nechte na vál)

4 žloutky

4 dkg droždí

5 lžic rumu (fakt pět stačí)

7 lžic cukru

5 lžic másla

Cca půl litru plnotučného mléka

Opatrně smíchejte a přidejte trošku naběhnuté droždí v trošce teplého mléka.

Pak dejte kynout.

Vykynuté těsto uhňoucejte a vytvořte si, ideálně čtyři homole pro začátek.

Připravte si skleničku s průměrem takovým, jak velké zhruba chcete koblížky.

Uválejte placku přibližně centimetr tlustou.

Skleničkou si jen maličko vyznačte kolečka.

Do koleček dejte vždycky homoli, ideálně tužšího džemu, protože potřebujete, aby se džem hned neroztekl. (pochopíte proč)

Potom si vedle uválejte zhruba stejně velkou placku, kterou opatrně položte na tu první s homolemi.

No a přesně tam, kde budete mít boule, tam skleničkou vykrojte koblihu.

Je to prosté … žádné plnění injekcí a podobně.

No a takhle postupujete, dokud máte nějaké těsto.

Koblihy se normálně smaží, jak jsme zvyklé. (žádná éčka, žádné protispékavé látky … víte, co tam je, protože jste to tam samy daly )

Bude jich hodně.

Přesto strašně rychle zmizí.

Dobrou chuť a pěkný den!

Míša K.

[sexy_author_bio]

Článek pro vás napsala:

Michaela Kudláčková (Yáma) 21.8.1968 „Lev“

Miluje téměř syrové maso, všechny plody moře, sladkosti a mýdlové vůně. Libuje si v Astrologii, vaření a humoru jakékoli barvy.
Obdivuje staré kultury a západy slunce. Má zvláštní schopnost ztrácet důležité písemnosti.
Ráda by osobně mluvila s Máří Magdalenou.

Tyhle taky napsala:

Archiv autora

• Magie05.05.2024Horoskop pro všechna znamení – Květen 2024
• Magie03.04.2024Horoskop pro všechna znamení – duben 2024
• Společnost01.04.2024Kde vzal Ježíš vejce a zajíce? Nikde, On je zdědil
• Magie29.03.2024A je to tu zas! Velký pátek. Poznáte Dryádu? Gnoma? Sonogu? Dnes je můžete potkat